Landbrukskomitéen vil kalle vegetarburger for vegetarplate. Foto: Pernille Bergskaug Haug

Vegetarburger eller vegetarplate?

Det var duket for debatt i Brussel. På agendaen hos EU-parlamentet ble forslaget om å forby bruken av ord som burger, biff og pølse for å beskrive liknende vegetarprodukter diskutert.
Torsdag, 29 oktober, 2020 - 23:54

Stadig flere spiser plantebasert kost. EUs landbrukskomité hevder at plantebaserte produkter ikke burde få lov til å bruke navn man tradisjonelt forbinder med kjøtt. Som burger, biff og pølse. Det ble derfor foreslått alternative navn som vegetarrør og vegetarplate. Norske vegetarianere mener en slik navnendring vil virke mer forvirrende enn forklarende, spesielt for nye forbrukere. 

 

 

Emneord: