Åpning av Pop-Up-strikkecafé

Harbitz Torg ligger på Skøyen og er en sentral møteplass for både unge og gamle. Cathrine Gram er Eiendomssjef for Harbitz Torg, og har vært med på å arrangere Pop-Up-strikkecaféen.

Hvordan startet dette arrangementet?

– Det begynte med at vi i Møller Eiendom, som har utviklet Harbitz Torg, så at vi hadde behov for å aktivisere og utvikle denne delen av handelstorget vårt. Delen er bygget som en café, men det var ingen til å drive den. Så da tenkte vi at hvis vi inviterer alle som liker å strikke, én gang i uken frem mot jul, så har vi en café, forteller Gram.

Hun har vært spent på hvilke kunder som ville dukke opp, og har jobbet mye med å finne ut av hvilke produkter som skulle inn i caféen.

- På forhånd snakket vi med strikkesalongen nede i sentrum om hva som var viktig for besøkende, og de svarte at folk har lyst til å strikke og drikke, sier Gram leende. Derfor har vi også fått skjenkebevilgning.

Hva er forventningene dine til kvelden?

-  Nå er det ca. 4 bord her som sitter og strikker, og jeg håper at det kommer enda fler og at de forteller om arrangement til vennene sine. Forventningene har egentlig vært ganske lave, og vi har ikke ant hva vi skulle sett for oss. Vi håpet at det skulle bli fullt på bordene, sier Gram.

Strikking for alle

Allerede ved åpning var det flere gjester som hadde ankommet. Venninnene Birgitta Larsson og Anne Sofie var tidlig på plass på Caféen. Birgitta har drevet med strikking siden hun var fem år.

- Det har vært litt av og på, men jeg har tatt det opp igjen i det siste. Det går litt i perioder, forteller Larsson

Venninnen Anne Sofie har nettopp begynt å strikke, og synes det er spennende og litt utfordrende.

- Heldigvis finnes det videoer på YouTube og snille venner, sier hun.

Birgitta tror også at strikking har blitt mer populært etter nedstengingen grunnet Korona.

- Jeg tror mange begynte å strikke da Norge var nedstengt og man måtte være hjemme. Det har vært flere folk i garnbutikken, forteller hun.

Jonas Egeberg er servitør på caféen og håper også på mange gjester.

- Vi håper at vi får mange smilene fjes, og at det er mange som dukker opp og koser seg. Det er det største målet vårt iallfall, sier han.

Hva synes du om arrangementet til nå?

- Jeg tenker at responsen er veldig god og det er veldig gøy å kunne drive med dette, og få litt liv på torget.

Flere bilder fra åpningen: