Søppeldykket middag til 20 gjester på 40 minutter

Syvende november arrangerte Fremtiden i Våre Hender høsttakkefest på Påfuglen i Oslo. Mye av maten kom fra søppeldykking.
Mandag, 8 november, 2021 - 16:40

Fremtiden i Våre Hender ønsker blant annet en ny matkastelov, som gjør det forbudt for næringslivet å kaste mat som er trygt å spise.

Matindustrien alene står for over ⅓ av utslippene globalt. I følge FIVH kastes det i Norge over 400 000 tonn mat i året. Det kunne mettet 850 000 mennesker for et helt år.

Kvelden før festen hadde gruppa planlagt søppeldykking fra 2300 til 0300, men etter bare 40 minutter hadde de allerede funnet så mye at det var nok til 20 middagsgjester.