Fikk du med deg denne avdukingen i mathallen?

Store og små var samlet for å benytte seg av Mathallens mange matboder forrige uke. Jubileet bød på pølsefest, østerssmaking, quiz og kakekonkurranse. Man kunne også få med seg kokkelandslaget spisse formen til konkurranser senere i år.

Noe mer uvanlig var det å få oppleve osteavdukingen som foregikk fredag ettermiddag. Den 30 måneder lagrede Comté-en ble delt for første gang, til stor begeistring for publikum. Alle forbispaserende fikk med seg en smaksprøve på veien. Delikatessebutikken Galopin stod bak åpningen, og medeier Arthur Alix delte med stor entusiasme litt fakta om det gule, franske vidunderet.

Journalen tok også kontakt med daglig leder i Mathallen, Frode Malmo, for å høre hvordan ståa var under feiringen. Se video under.