
En av kaffetypene som var blant kveldens smaker. FOTO: Marcus Sjåheim
Fuglen startet i Oslo i 1963, og har i dag to kaféer her i hovedstaten og fem kaféer i Tokyo og Fukuoka. På avdelingen i Gamle Oslo brenner de kaffebønnene selv, og satser mye på idéen om å lage kaffe på skandinavisk vis, både her i Norge og i Japan.
SSB har tidligere skrevet at Norge er landet som drikker nest mest kaffe i verden. Da er det kanskje ikke så rart at torsdagens “cupping” var populært.
Nettavis og treningsplattform for studentene på journalistutdanninga ved OsloMet – storbyuniversitet ©2021
Vi jobber etter Vær varsom-plakaten og Redaktørplakaten. Se Tilgjengelighetserklæring her