Her unngår dei matsvinn

Å unngå å kaste mat blir stadig viktigare. Husholdningar står for 48% av matsvinnet i Noreg. Dette er mat som kunne gått andre stadar. Og dei som lid mest er dei vanskelegstilte i samfunnet. I matindustrien har Matsentralen Norge tatt eit oppgjer mot misbruket og legg til rette for å omfordele overskuddsmat frå store matselskap. Også restauranten Geita har innført tiltak for å fohindre kasting av mat.