Butikkhyllene bugner gjerne av julepølser og medisterkaker i førjulstiden. FOTO: Tuva Schøyen Grue
Bytter ribba med nøttestek
Matbutikker og restauranter har begynt priskrig og reklame for juleklassikerne, men utvalget er snevrere for dem som spiser plantebasert.
Torsdag, 24 november, 2022 - 12:54
For mange dreier diskusjonen seg rundt om man spiser ribbe eller pinnekjøtt på julaften. De som ikke spiser noen av disse, spiser kanskje torsk eller lutefisk.
Journalen har snakket med vegetarianer Ingvild Østby og veganer Kathrine Wie Helgøy for å høre hva de synes om tilbud og valgmuligheter i den kjøttfrie julematkategorien. Fryseansvarlig på Coop Mega Bislett, André Slimi, forteller hvilke varer de tilbyr, og hvilke flest benytter seg av.
Den hellige måned
Den hellige måned
Når solen har gått ned, samler muslimer over hele verden seg for å innta dagens første måltid sammen.
Ny utstilling: Brannen som forandret Oslo
Ny utstilling: Brannen som forandret Oslo
I år er det 400 år siden Oslo brant. En ny utstilling viser gjenoppbyggingen av byen.
Får slankesprøyter av fastlegen
Får slankesprøyter av fastlegen
Maja Cvetkovic (20) setter Wegovy-sprøyten i magen hver torsdag. Spesialist mener resept-praksisen er problematisk.
Reduserer matsvinn med gratis lunsj
Reduserer matsvinn med gratis lunsj
Matsvinnutvalget har kommet med nye forslag for å minske matsvinnet i Norge. Kirkens Bymisjonen en av dem som har igangsatt tiltak.
I trange tider fyrer nordmenn mer i peisen. Samtidig feies det færre piper enn før.
@twitter
facebook
YouTube
Instagram
Soundcloud