Sosialt og effektivt gjenbruk

Fru Johnsen Spiseri kombinerer mat og bærekraft på samme sted. Det er et konsept som er ikke utbredt i Norge og mye av inspirasjonen kommer fra utlandet.

– Jeg har reist en god del og sett at det er veldig populært flere steder i utlandet, sier Lise Johnsen, eieren av spiseriet.

Dette er årets femte Brukt og Bobler som forekommer på søndager en gang i måneden. Da kan alle som ønsker bestille et bord for å selge gamle klær rett utenfor spiseriet.

– Vi er en av de få som holder åpent på søndager og tenker det er fint å gi folket et møtested for å spise eller delta på diverse aktiviteter som vi har, forteller Johnsen.  

Godt Finn alternativ

Som regel kan man finne rundt 10 forskjellige selgere hver gang ifølge arrangøren. Journalen har vært i kontakt med noen av dem og spurt hvorfor de har valgt å delta.

Marte er her for første gang og tenker at det er fint å få muligheten til å selge alt på samme sted.

– Det er enkelt å sette opp og man slipper å ta bilder av alt man skal selge. I tillegg er det sosialt og hyggelig å snakke med folk. Det blir som er alternativ for Finn eller Facebook, sier hun.

Salg av gamle varer er ikke den eneste måten å være bærekraftig på. Marte bytter klær med venninnene sine for å bruke det andre vil ikke la lenger. Alt som er for gammelt eller slitt doneres til organisasjoner som Fretex.

Anbefaler å kjøpe brukt

– Jeg pleier å kjøpe brukt både for meg selv og datteren min. Det er noe jeg kan anbefale til alle som har lyst til å spare penger og ta vare på miljøet, sier Maria.

Hun er også her for første gang og har samlet alt som er på tide å kvitte seg med. Både klær og barneleker man ikke bruker lenger.

Støtter spiseriet 

Hele arrangementet blir hold på et spiseri. Her kan man kjøpe seg mat og drikke når alt annet er stengt. De som velger å selge tingene sine tenker også at det er fint å støtte det lokale spiseriet.

– Det er en god mulighet til å hjelpe kafeen i tillegg til å selge ting jeg har ikke behov for lenger, sier Marte.