Årets siste dag med Bondens marked i Oslo

Det var mange mennesker som tok turen til Botanisk Hage for å delta på årets siste Bondens marked.

Blant salgsvarene man kunne velge mellom fant man blant annet ost, saft, kjøtt, frukt og velværeprodukter. Ifølge nettsiden til Bondens marked stilles det strenge krav til matprodusentene. Det er varenes opprinnelse, kvalitet og smak som står i sentrum.

Et lavterskeltilbud

Bondens marked er et lavterskeltilbud til lokalmatprodusenter. Markedet fungerer også som en viktig døråpner for lokalmat inn i dagligvarekjeder. I gjennom et slik direktesalg kan bønder styrke inntektsgrunnlaget sitt, samtidig gir markedet flere valgmuligheter for forbrukerne. Bondens marked er et marked som er eid og styrt av produsentene selv.  

Positivt overrasket

Birgit Svendsen er en av de mange produsentene som har tatt turen til Bondens marked for å selge sine produkter. Dette er hun veldig glad for at hun gjorde.

– Det er helt topp å være her! Jeg er her for første gang, og jeg er positivt overrasket, sier Svendsen.

Hun ble fortalt at hun burde komme på arrangementet for å selge varene sine. Dette angrer hun ikke på.

– Kanskje jeg kommer tilbake igjen hit til våren, sier Svendsen med et smil.