Amerikansk middag i Oslo
Kalkundagen har kommet til Norge.
Mange har fått med seg Black Friday-salgene i butikkene nå førstkommende fredag. Mindre kjent i Norge er dagen som er selve opphavet til Black Friday, nemlig Thanksgiving. Thanksgiving er også kjent som høsttakkefest på norsk. Høytiden dreier seg i stor grad om mat, og interessen er nå økende.
Nå kan man dermed få smake det tradisjonelle amerikanske festmåltidet uten å måtte lage det selv. Mange restauranter i Oslo har slengt seg på trenden og skal servere Thanksgiving-middag, melder Aftenposten.
Kalkun, søtpoteter, tranebær og gresskarpai er tradisjonelle thanksgiving retter som hører med til denne dagen.