Lokalprodusert mat kan løse matkrisa

For å oppnå matsikkerhet blir Norge tvunget til å finne nye løsninger.

Markering utenfor stortinget
Flere møtte opp på Eidsvolls plass for å vise sin støtte til bønder verden rundt. FOTO: Ugne Joana Gaudiesiute

Ved inngangen til våren har bøndene startet forberedelsene til den kommende vekstsesongen. På Eidsvolls plass har miljøorganisasjonen Spire lansert sin kampanje, "Makt over maten". Den skal oppfordre til solidaritet i matkrisa og kreve en mer rettferdig maktfordeling i matsystemet.

På Bygdø Kongsgård produserer de råvarer som brukes til salg og selvforsyning. I fremtiden kan det bli behov for flere slike gårder.

Stikkord