Gin på norsk

I en liten murbygning på Bryn i Oslo lages norsk brennevin, som har fått internasjonal oppmerksomhet.

Frederik Dahl er markedssjef i Oslo Håndverkdestilleri. I destilleringsapparatet i bakgrunnen produseres brennevin basert på norske blomster og urter.

Brennevinsproduksjonen til Oslo Håndverksdestilleri er basert på godt, gammeldags håndverk. I sommer mottok de masterprisen i den anerkjente konkurransen The Gin Masters, for sin gin med navn Vidda. I denne reportasjen besøker vi destilleriet, og får vite mer om prosessen bak den prisbelønte ginen.

https://w.soundcloud.com/player/?visual=true&url=https%3A%2F%2Fapi.soundcloud.com%2Ftracks%2F900938131&show_artwork=true

Reportasjen er laget av Sofie Knobel og Jonas August Bernstein.

Stikkord