Når driksen går fra kelner til kemner

Innrapporteringsplikt på tips har vært en realitet for utelivsarbeidere i en årrekke. Etter at Skatteetaten så at flere i bransjen ikke rapporterte inn tipspengene, ble regelen endret. Fra og med nyåret er det arbeidsgiver som er ansvarlig for innrapporteringen av drikkepengene. 

— Jeg syns ikke det er der man skal hente skattepengene. Tips er ikke lønn. Det er en frivillig handling, hvor en kunde belønner bartenderen for god service, sier barsjef David Gurrik. 

Misførnøyde bartendere

Det å få penger rett i lomma på slutten av arbeidsdagen, har for mange vært en av grunnene til å jobbe i utelivsbransjen. Å miste denne goden har ført til misnøye i utelivsbransjen.

— Det er en blanding av at man mister reelle penger, samtidig som man ikke vet hva det er bra for eller hvor pengene går, sier Thomas Stenbäck, bartender på Himkok i Oslo.