Restaurantbransjen

Carmen Neyrinck sitter ved siden av en grisestatue.

– Vi jobber når alle har fri

ALT HÅB UTE: På grunn av høye strømpriser og generelt økte kostnader i samfunnet, ser Godthåb seg nødt til å stenge dørene.

– Det er helt katastrofe

Her står Lala Meresene (23) foran den italienske restauranten, Olivia, på Tjuvholmen.

Lala (23) forteller at hun ikke føler på konkurranse: - Gjestene våre er noe vi tar sterkt på alvor

Brødrene Daniel og Dominic Vergara jobber sammen på kjøkkenet på restauranten Kain.

Sjeldne gründer-brødre

Kokkeelev Sverre Ørslien på skolekjøkkenet

Sverre satser på kokkekarriere til tross for krise i restaurantbransjen