Ferske på fast food

Til å være et land preget av internasjonal innflytelse, var Nepal et av de siste asiatiske landene som fikk smake amerikansk fastfood, så da hurtigmatkjeden Kentucky Fried Chicken (KFC) åpnet I 2009 utgjorde nysgjerrige nepalese meterlange køer.

Journalen har besøkt Durbar Marg, Katmandus eneste gate fylt av merkebutikker. Der finner man også de to eneste kjederestaurantene, Pizza Hut og KFC.

Det koster rundt 500 rupier, 33 kroner, for en meny på KFC, en stor sum for nepalesere flest.

Da Journalen besøkte KFC var om lag halvparten av kundene turister,  resten lokale.

- For velstående

Anil Bhattarai, en ung, lokal forretningsmann, mener at det kun er de velstående, arbeidende nepalesere som har råd til å dra på KFC.

- Hvermannsen i Nepal har ikke råd til KFC, kun velstående og arbeidende. Noen besøker ukentlig, andre en gang I måneden, mener han.

Mange forretningsfolk forteller Journalen at de har smakt KFC I andre land, og introduserer det til familien når de kommer hjem. Det kan restaurantsjef Filip bekrefte.

- De fleste kundene våre er de som har besøkt andre land og kjenner til kjedene, forteller han.