Kun én promille produserer Fairtrade-kaffe i Rio

Av 3000 kaffeprodusenter delstaten Rio er det kun tre som produserer Fairtrade-kaffe. Likevel er fremtiden lys, mener kaffeekspert Guilherme Neto.
Tirsdag, 4 juni, 2013 - 13:52


- Brasilianere er mest opptatt av smak og kvalitet, sier Guilherme Neto.

Han er daglig leder i paraplyorganisasjonen Centro do Comércop de Café do Rio de Janeiro (CCCRJ), og har ansvaret for kvalitetssikringen av all kaffe som produseres i deltstaten Rio de Janeiro. Mye av jobben går ut på å besøke kaffeprodusentene og se hvordan arbeidet går for seg.

IMG_7028.jpgSTOR PRODUKSJON:Bare i delstaten Rio de Janeiro er det drøyt 3000 kaffeprodusenter. I Rio finnes det rundt 3000 kaffeprodusenter, men kun tre av dem er Fairtrade-sertifisert, ifølge Neto.

- Det er dessverre ikke så mange som driver med det ennå, sier Neto, som kan fortelle at han drikker 30 kopper om dagen.

Lys fremtid for Fairtrade (MT)

Hans erfaring er at Fairtrade-bønder ofte har bedre arbeidsvilkår, enn andre bønder. Journalen treffer Guilherme Neto på organisasjonens hovedkontor i downtown Rio.

- Dessverre er det slik at en del bønder jobber under dårlige forhold. Fairtrade-bøndene er hvert fall sikret en del grunnleggende rettigheter, sier Neto.

Fairtrade er et relativt ukjent begrep blant folket i Brasil. På den lokale kafeen, som selger det beste Brasil har å tilby av kaffe, har de ikke engang hørt om Fairtrade.

Likevel ser CCCRJs daglige leder lyst på Fairtrades fremtid i landet og mener at den økonomiske veksten i landet fører til at flere blir opptatt av vilkårene til de som produserer varene de kjøper.

- Den økonomiske veksten fører til at folk blir mer opptatt av hva de kjøper. Og det er flere bønder som ønsker å begynne med Fairtrade, avslutter Neto.

Emneord: