Hvert år kastes det 350 000 tonn spiselig mat i Norge. Nylig åpnet KUTT Gourmet dørene på HiOA. Med seg har de flere gode tips til en mer miljøvennlig hverdag.
Norge har forpliktet seg til å følge opp FNs bærekraftsmål, og miljøorganisasjonen Spire forventer at det synliggjøres når statsbudsjettet skal formes.